Dit zijn vier recepten voor het voorjaar/de zomer: Zomerdag recept 1 t/m 4 (zie index). Je kunt ze allemaal van te voren maken en zijn bij elkaar heel leuk en lekker voor als je bezoek krijgt en vooral ook hoopt buiten te kunnen zitten natuurlijk en dan niet in de keuken hoeft te staan. Stel je maar voor heerlijk in je serre te kunnen zitten, op je terras of in de tuin, zelfs op een balkon. Wat is er dan lekkerder dan bijv. een asperge-/(gerookte-)zalm pie, doperwtjessoep, broodjes in terracotta potjes (toepasselijk!) en een heerlijk toetje met rabarber! Ik heb de recepten uit het Zweedse blad "På landet" ("op het platteland", een soort Landleven dus). Veel plezier met kokkerellen en met het nuttigen ervan samen met je bezoek. Je kunt het natuurlijk ook gewoon voor jezelf maken en opeten!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Reageer, ik ben er dol op dus LEUK!